Tel: +359 02 4896389
Бартолачи пиадина

БАРТОЛАЧИ-ПИАДИНА (СЪС СИРЕНЕ СКУАКУАРОНЕ)

КОД: 130111
СР. ТЕГЛО ЗА 1 БР: 35-40 гр.
БР. ПОРЦИИ ЗА 1 кг.: 3 бр.
ТЪРГОВСКА ОПАКОВКА: кашон 2 кг.
t° НА СЪХРАНЕНИЕ: -18°C

СЪСТАВ НА  ПРОДУКТА: брашно от мека пшеница тип 00, вода. Състав плънка 64% : сирене Скуакуароне (73%), пиадина (21%), брашно от мека пшеница тип 0, вода, свинска мас, обезмаслено сухо мляко, сол, царевично нишесте, прясна мая, зехтин екстра върджин, мед, Маруля ,,Lаttughino’’, винен оцет, пипер, сол.

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА:

Време за приготвяне – 4 мин.

Препоръчително тегло за 1 порция замразена – 110 гр.

Препоръчително тегло за 1 порция след приготвяне – 130 гр.

Увеличаване на теглото след приготвяне +20%

N.B.: За сваряване на 100гр. паста е препоръчително 1 л вода.

Translate »