Tel: +359 02 4896389
“FLANK STEAK” – CERTIFIED USA BLACK ANGUS BEEF

ФЛАНК СТЕК / “FLANK STEAK” – CERTIFIED USA BLACK ANGUS BEEF

Category: .

ОПИСАНИЕ: Фланк стекът е крехко говеждо месо от коремната част на животното. Изключително използвани са тънко нарзяните фланк стекове за всякакви ястия. Често срещано е в САЩ като Фланк стек и в Колумбия, където е наричен ,,sobrebarrega’’, което буквално означава ,,над корема’’. Стекът е най-добър, когато е с ярко червен цвят и с напречен разрез, за да е още по-крехко месото.

КОД: 110524

НЕТО ТЕГЛО: ~ 3 кг.

ВИД ОПАКОВКА: плик вакуум

Translate »