Класическа Чабата 335 гр

С хрупкава коричка и пореста структура.

Инструкции за приготвяне:

- време за размразяване: 30 минути на стайна температура

- време за печене: 7-9 минути на 200 градуса

Съвети за най-добър резултат: ако печете в професионален конвектомат, използвайте 30-40% пара през първите 3 минути. Ако печете в домашна фурна, по време на печене поставете във фурната малко количество вода в подходящ съд или напръскайте с вода и покрийте след изпичане.

*Времето за изпичане зависи от типа фурна.

Средни хранителни стойности за 100 гр:

Енергийна стойност: 1022 kJ / 244 kcal
Мазнини: 1 гр
от които наситени мастни киселини: 0,3 гр
Въглехидрати: 49 гр
от които захари: 1,3 гр
Фибри: 2,3 гр
Белтъчини: 8,2 гр
Сол: 1,4 гр