Месо
Има 41 продукти.
Замразен телешки Т-бон стек – порциониран, 2 броя по около 350 г. От селекция млади телета Rose Veal до 8 месеца. Крехко, ароматно и с фин светлорозов цвят.
66,92 лв.
Френско Петле 450/500 гр
Нежно френско петле с тегло около 450–500 г – натурално замразено и готово за готвене. Отличава се с фин вкус, сочна текстура и високо съдържание на белтъчини.
8,99 лв.
Свински Ребра
Висококачествени свински ребра от породата Дюрок – месо с отлична мраморираност, крехка структура и богат вкус. Идеални за печене, BBQ и бавно готвене.
151,91 лв.
Риб Ай - Блек Ангъс Резерва Австралия
Риб Ай – Блек Ангъс Резерва, Австралия – премиум говеждо месо от една от най-висококачествените породи в света. Разрезът Rib Eye (Cube Roll) впечатлява с изключителна мраморизация, крехкост и богат вкус. Селектиран от сертифицирани ферми в Австралия, където говедата от породата Black Angus се отглеждат на зърнена диета за постигане на оптимална сочност и аромат.
689,08 лв.
Френска Токачка 1,2 кг
Френска токачка с тегло около 1.2 кг – отгледана на зърнена диета за богат, наситен вкус и деликатен аромат. Идеален избор между домашна и дивечова птица за гурме ястия.
24,50 лв.
Телешко Осо буко
Телешко Осо Буко (Osso Buco) – подбрано месо от млади телета Rose Veal, до 8-месечна възраст. Порционирано и вакуумирано по 2 броя (по 250 г), готово за приготвяне. С нежна текстура, фин аромат и светлорозов цвят, това месо впечатлява с изключителна крехкост и вкусови качества, характерни за истинското млечно телешко.
239,89 лв.
Свински Врат без кост
Свински врат без кост от породата Дюрок – крехко, сочно и ароматно месо с отлична мраморираност. Перфектен избор за печене, грил и BBQ.
145,50 лв.
Свински гърди без кост
Свински гърди без кост – висококачествено месо с отлична мраморираност и наситен вкус. Подходящи за печене, бавно готвене и BBQ.
105,35 лв.
Патешки бут
Патешки бут – внимателно подбрани и замразени патешки бутчета с превъзходен вкус и крехка структура. Подходящи за печене, конфи или бавно готвене.
15,88 лв.
Риб Ай - Блек Ангъс Уругвай
Изчерпано
Риб Ай – Блек Ангъс, Уругвай – премиум говеждо месо с изключителна крехкост и характерен мраморен профил. Произведено от сертифицирана порода Black Angus, отглеждана в Уругвай при естествени условия и хранена със зърнена диета, която гарантира наситен вкус и сочност. Без хормони, антибиотици и изкуствени добавки.
255,06 лв.
Натурална Свинска кожа
Изчерпано
Натурална свинска кожа – замразена, драна и почистена, от италиански прасета порода Дюрок. Висококачествен деликатес, подходящ за разнообразни кулинарни приложения.
19,50 лв.
Патешко магре
Патешко магре ~400 г – натурално замразено филе от гърди на патица с кожа, известно с изключителната си сочност и фин вкус. Индивидуално опаковано за удобство и свежест.
8,82 лв.
