0 0,00 лв.

Начало

Subcategories

Консервирана Риба и рибни продукти

Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.

Сладкарство

Замразени зеленчуци

Продукти за Пица

Продукти за Барбекю

Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни

Сортиране по:

Изглед

Има 113 продукти.

Шварцвалдска шунка Спек

Спекът дължи своя присъщ характер именно на особенoтo си географскo положение(Трентино-Южен Тирол), където северната и южна култура се срещат по необичаен начин и природата създава един наистина специален климат с много слънце и чист въздух. Докато на север прошуто крудо се съхранява чрез опушване, на юг се оставя да отлежава на чист въздух. От обединяването на тези два метода се ражда типичният спек - съвсем леко опушен и отлежал на въздух според древната традиция. Така е създаден един характерен и неповторим по производство и вкус продукт, следвайки традиционното правило „малко сол, малко пушек и много въздух”.

10,99 лв.

Айраунд - Блек Ангъс Уругвай

Натурално замразен Айраунд от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането на животните. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.).

73,94 лв.

Пушен бекон Панчета

Панчета е традиционен италиански специалитет, който се използва по начин, по който използваме познатия ни бекон. Направен е от висококачествено свинско месо от частта на корема - внимателно осолено и овкусено с избрани подправки. След това се суши при най-строгите стандарти за контрол на качеството. СЪСТАВ: свинско месо (бекон), сол, подправки, ароматни растения.

8,05 лв.

Говежди бузи

Натурално замразени говежди бузи от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Внимателно обезципени, почистени и единично опаковани във вакуум с тегло от около 1,2 килограма.

61,40 лв.

Свински Бузи Гуанчале

Сурово-сушени свински бузи с изключително нежна структура и богат вкус.

8,59 лв.

Говежда опашка

Натурално замразена говежда опашка от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Единично опакована във вакуум с тегло от около 1,5 килограма.

40,70 лв.

Сланина от прасета Pata Negra

Сланина от прасета Pata Negra. Изключително крехка и топяща се в устата сланина от селектираната порода прасета Пата Негра.

23,59 лв.

Говежди Език

Натурално замразен говежди език от селектирана италианска порода - Скотона (Scottona). Единично опакован във вакуум с тегло от около 2 килограма.

51,10 лв.

Салам Фелино Нобиле Джентиле

Салам Фелино е един от най-известните традиционни салами. Ще познаете този сух салам по неравната му форма. Обикновено за приготвянето на този деликатес са нужни около 3 месеца при същите климатични условия като популярния Prosciutto di Parma.

68,29 лв.

Временно изчерпанИзчерпано

Брискет - Аржентина

Изчерпано

Натурално замразен Говежди Брискет с произход Аржентина. Изключително подходящ за продължително готвене на ниска температура, опушване и други.

48,58 лв.

Детайли Виж детайли

Салам Гран Магро

Луканков салам Гран Магро е с 30% по-малко мазнини в сравнение с традиционните салами. Приготвен е от селектирано свинско месо и е зрял минимум 60 дни. Не съдържа Лактоза и млечни протеини.

9,99 лв.

Телешки Frenched rack

Натурално замразен Телешки Френч Рак (Frenched rack) в опаковка от около 3,3 килограма. От селекция млади телета (Rose Veal) до 8 месечна възраст, отглеждани на специален хранителен режим - смесена диета с краве мляко и зърно. Постигнати са оптимални вкусови качества, крехкост и аромат на млечно телешко със светлорозов (почти сив) цвят.

289,00 лв.

Showing 25-36 of 113 item(s)

Начало

Subcategories

ДЕЛИТА ТРЕЙД ООД

Къде ще ни намерите