Начало

Subcategories

Месо
Месо
Заготовки от месо
Заготовки от месо
Салами и Месни Деликатеси
Салами и Месни Деликатеси
Сирена и Млечни продукти
Сирена и Млечни продукти
Вино
Вино
Кафе и разтворими напитки
Кафе и разтворими напитки
Замразена прясна паста
Замразена прясна паста
Замразени Печива
Замразени Печива
Апетайзери
Апетайзери
Картофи
Картофи
Сладолед
Сладолед
Онлайн магазин: брашно за пица, паста, хляб, мая в София - България
Брашно и Мая
Ориз и Киноа
Ориз и Киноа
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирани продукти
Консервирани продукти
Сосове и салци
Сосове и салци
Супи, бульони, основи
Супи, бульони, основи
Суха паста
Суха паста
Растително олио и Оцет
Растително олио и Оцет
Маслини
Маслини
Подправки
Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят  билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения  - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.  

Сладкарство
Сладкарство
Замразени зеленчуци
Замразени зеленчуци
Продукти за Пица
Продукти за Пица
Продукти за Барбекю
Продукти за Барбекю
Селекция Grana Padano D.O.P.
Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни
Готови и полуготови храни

Active filters

  • Категории: Вино clear
  • Категории: Подправки clear
Кориандър - млян Kotanyi, буркан 459 гр
Кориандър - млян Kotanyi, буркан 459 гр
Млян Кориандър Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 459 гр. Кориандърът е с леко пикантен, понякога сладникав или тръпчив вкус. Напомня комбинация от канела и портокалови корички. Млян най-често се използва за хлябове, а на джинджифилови или бадемови бисквити придава незабравим вкус. Присъства в много миксове от подправки за къри, както и такива за птиче месо и дивеч.
24,76 лв.
Синапено семе Kotanyi, буркан 680 гр
Синапено семе Kotanyi, буркан 680 гр
Синапено семе Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 680 гр. Синапеното семе е с аромат на ядки и лютив вкус, който се развива в комбинация с течност. По време на готвене синапеното семе губи лютивостта си, затова се препоръчва да се добавя накрая.
23,56 лв.
Пипер меланж Kotanyi, буркан 570 гр
Пипер меланж Kotanyi, буркан 570 гр
Пипер меланж Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 570 гр. Хармонична комбинация с пикантен вкус и силен аромат, за овкусяване и декорация. 
87,76 лв.
Пипер плюс - черен пипер, паприка и зеленчуци Kotanyi, буркан 638 гр
Пипер плюс - черен пипер, паприка и зеленчуци Kotanyi, буркан 638 гр
Пипер плюс - черен пипер, паприка и зеленчуци Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 638 гр. Пипер плюс има пикантно-лютив аромат с лека нотка на червен пипер. Това го прави подходящ за всякакви ястия с месо и риба. Привлекателният му външен вид също го прави идеален за декорация.
77,26 лв.
Хвойна на зърна Kotanyi, буркан 390 гр
Хвойна на зърна Kotanyi, буркан 390 гр
Хвойна на зърна Kotanyi, в удобна опаковка буркан с дозатор 390 гр. Зърната имат приятен пикантно-сладък вкус. Те се хармонизират перфектно с риган, розмарин и други билки. Силният аромат на хвойновите зърна ги прави незаменима подправка за ястия от дивеч, тъмни сосове, кисело зеле и маринати, както и за коктейли от джин и уиски.
42,00 лв.
Лимонова трева Kotanyi, буркан 125 гр
Лимонова трева Kotanyi, буркан 125 гр
Лимонова трева Kotanyi, удобно опакована в буркан с дозатор 125 гр. Лимоновата трева има мек цитрусов вкус и си подхожда с други екзотични подправки. Тя комплементира, но не доминира. Лимоновата трева е подходяща за азиатски ястия, по-специално - къри сосове, рибни супи, салати и десерти.
13,50 лв.
5 билки Прованс Kotanyi, буркан 270 гр
5 билки Прованс Kotanyi, буркан 270 гр
5 билки Прованс Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 270 гр. Класическите 5 френски билки. Подходящи за месни и рибни ястия, както и ястия от птиче месо, зеленчуци и средиземноморски салати.
28,13 лв.
Копър връхчета Kotanyi, буркан 180 гр
Копър връхчета Kotanyi, буркан 180 гр
Копър връхчета Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 180 гр. Изключително качество фини връхчетата копър с наситен зелен цвят, като пресни. Идеални за риба и морски дарове, супи, туршии и зеленчукови ястия, яйца и ястия с майонеза, както и за топли и студени сосове.
25,50 лв.
Ронен Босилек Kotanyi, буркан 180 гр
Ронен Босилек Kotanyi, буркан 180 гр
Ронен Босилек Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 180 гр. Известен като Царска билка, класическа съставка в средиземноморската кухня. Има типичен свеж аромат с нотки на канела, мента и карамфил. С разнообразно предназначение, за салати, песто сосове, паста, супи, месни и рибни ястия и дори към десерти като панакота, сорбе и сладолед.
16,50 лв.
Цели Дафинови листа Kotanyi, буркан 60 гр
Цели Дафинови листа Kotanyi, буркан 60 гр
Цели Дафинови листа Kotanyi, в професионална разфасовка буркан с дозатор 60 гр. Дафинови листа с изключително качество, със запазена цялост, хубав тъмно зелен цвят,  силен аромат,  тръпчив вкус. Ароматът се разгръща в процеса на готвене. Дафиновият лист подправя задушени меса,  супи, сосове, рибни ястия, яхнии и консервирани продукти.
19,50 лв.
Ронен Риган Kotanyi, буркан 135 гр
Ронен Риган Kotanyi, буркан 135 гр
Ронен Риган Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 135 гр. Риганът е незаменима подправка в италианската кухня , с наситен билков вкус и приятен аромат  - за пица, доматени сосове, печената риба и рибни ястия. Върви добре с пържени или печени зеленчуци,  на салати, сирена и яйчни ястия. За овкусяване на мексикански специалитети в комбинация  с чили.
22,50 лв.
Див лук на зелени перца Kotanyi, буркан 69 гр
Див лук на зелени перца Kotanyi, буркан 69 гр
Див лук на зелени перца Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 69 гр. Дивият лук има свеж аромат, напомнящ обикновения лук, но е със значително по-мек вкус. Изумително фино нарязани перца с многостранно приложение за овкусяване и декорация. Добавят се непосредствено преди сервиране на супи, сосове, пастети и салати. 
20,26 лв.