0 0,00 лв.

Начало

Subcategories

Консервирана Риба и рибни продукти

Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.

Сладкарство

Замразени зеленчуци

Продукти за Пица

Продукти за Барбекю

Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни

Сортиране по:

Изглед

Има 69 продукти.

Три тип стек - Блек Ангъс Уругвай

Натурално замразен Три Тип Стек от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (вътрешните мастни нишки), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.). Специално селектиран и изключително подходящ за барбекю разрез. Без нужда от допълнително овкусяване - единствено сол и прясно смлян пипер. С точното количество слой мазнина, която след запичане гарантира изключително свеж и наситен вкус на един богат и сочен стек.

59,59 лв.

Бял Балсамов оцет 2 литра

Бял балсамов оцет в бутилка от 2 литра. Приготвен от гроздова мъст от бяло грозде - с характерен свеж аромат и сладко-горчив, кисел вкус. Незаменим при приготвянето на салатни дресинги, тъй като не придава допълнително тъмен цвят.

15,85 лв.

Риб Ай - Блек Ангъс Резерва Австралия

Най-добра селекция натурално замразен Риб Ай от порода Блек Ангъс с произход Австралия - вкусът на качественото месо. Блек Ангъс се отличава с изключително висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специална зърнена диета по време на отглеждане на животните. Ще я разпознаете по белите петънца на месото, които наподобяват мрамор. Това придава на месото сочност, крехкост и неповторим вкус. Разрез Rib eye (Cube roll) 3 ribs с единично тегло 3,0 - 3,3 килограма.

535,00 лв.

Оцет Балсамико от Модена 5 литра

Оцет Балсамико от Модена в туба от 5 литра. С богат плодов вкус и комплексен аромат. Произведен изцяло от естествени съставки по традиционна рецепта в района на гр. Модена. Балсамовият оцет е изключително богат на антиоксиданти, полифеноли, биофлавоноиди, натрий и калий. Съдържа 25% гроздова мъст.

34,64 лв.

Айраунд - Блек Ангъс Уругвай

Натурално замразен Айраунд от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането на животните. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.).

73,94 лв.

Бял балсамов оцет 5 литра

Бял балсамов оцет в туба от 5 литра. Приготвен от гроздова мъст от бяло грозде, с характерен свеж аромат и сладко-горчив, кисел вкус. Незаменим при приготвянето на салатни дресинги, тъй като не придава допълнително тъмен цвят.

34,50 лв.

Говежди бузи

Натурално замразени говежди бузи от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Внимателно обезципени, почистени и единично опаковани във вакуум с тегло от около 1,2 килограма.

61,40 лв.

Фритюрна мазнина (палмово олио) туба 20 литра

Фритюрна мазнина (палмово олио) в туба от 20 литра. Високоустойчива, подходяща за професионална употреба.

223,44 лв.

Говежда опашка

Натурално замразена говежда опашка от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Единично опакована във вакуум с тегло от около 1,5 килограма.

40,70 лв.

Говежди Език

Натурално замразен говежди език от селектирана италианска порода - Скотона (Scottona). Единично опакован във вакуум с тегло от около 2 килограма.

51,10 лв.

Временно изчерпанИзчерпано

Брискет - Аржентина

Изчерпано

Натурално замразен Говежди Брискет с произход Аржентина. Изключително подходящ за продължително готвене на ниска температура, опушване и други.

48,58 лв.

Детайли Виж детайли

Телешки Frenched rack

Натурално замразен Телешки Френч Рак (Frenched rack) в опаковка от около 3,3 килограма. От селекция млади телета (Rose Veal) до 8 месечна възраст, отглеждани на специален хранителен режим - смесена диета с краве мляко и зърно. Постигнати са оптимални вкусови качества, крехкост и аромат на млечно телешко със светлорозов (почти сив) цвят.

289,00 лв.

Showing 13-24 of 69 item(s)

Начало

Subcategories

ДЕЛИТА ТРЕЙД ООД

Къде ще ни намерите