Active filters

  • Категории: Кремообразни сирена clear
  • Категории: Свежи и меки сирена clear
Горгонзола долче D.O.P
Горгонзола долче D.O.P. е типично меко сирене с благородна плесен и с наличието на характерна зелена жилка във вътрешността му. Горгонзола долче D.O.P. е прясно сирене с бледожълт, почти бял цвят, което е произведено от пастьоризирано мляко. Структурата му е кремообразна, а вкусът - мек и леко остър.
Класическа комбинация на Горгонзола долче D.O.P. е с Маскарпоне и орехи. Комбинира се прекрасно с пресни плодове и мед. Горгонзола долче D.O.P. е отлично и като кремообразна основа за много сосове за паста и ориз. Със своята мека и маслена структура, Горгонзола долче D.O.P.  се комбинира добре с леки бели вина като Пино Гриджо или млади червени вина като Неро Новело.
77,04 лв.
Таледжо D.O.P.
Меко сирене с древен произход, чието име идва от долина близо до Бергамо, където се произвежда. Формата му е квадратна. Таледжо има специфичен цвят, защото всяка седмица то се почиства с гъба, потопена в подсолена вода. Кората му е тънка, с розовеещ цвят. Текстурата на сиренето е мека под кората и ронлива в центъра. Вкусът му е нежен, леко сладък и се променя според възрастта. Сиренето отлежава минимум 35 дни.
82,95 лв.
Зряло Козе сирене
Меко, зряло Козе сирене с обвивка от благородна плесен. С неустоим характерен вкус, дължащ се на обгръщащата го бяла плесен - с гладка структура и бял цвят. Едно от най-разпространените кози сирена.
21,03 лв.
Натурално топено сирене 140 гр
Натурално топено сирене с неповторим вкус и аромат. В удобни индивидуални опаковки (триъгълничета), идеални за приготвяне на сандвичи или тестени продукти.
3,59 лв.