Замразено Говеждо месо

Замразено Говеждо месо

Бонфиле - Блек Ангъс Резерва Австралия
Най-добра селекция натурално замразено Бонфиле от породата Блек Ангъс с произход Австралия - вкусът на качественото месо. Блек Ангъс се отличава от останалите говежди породи с изключително високата степен на мраморизация (количеството  междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждане. Това придава на месото сочност, крехкост и неповторим вкус. Ще я разпознаете по белите петънца на месото, наподобявайки мраморни нишки. Разрез 4/5 lbs с отстранена верига и с единично тегло около 2 килограма.
391,70 лв.
Риб Ай - Блек Ангъс Резерва Австралия
Най-добра селекция натурално замразен Риб Ай от порода Блек Ангъс с произход Австралия - вкусът на качественото месо. Блек Ангъс се отличава с изключително висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специална зърнена диета по време на отглеждане на животните. Ще я разпознаете по белите петънца на месото, които наподобяват мрамор. Това придава на месото сочност, крехкост и неповторим вкус. Разрез Rib eye (Cube roll) 3 ribs с единично тегло 3,0 - 3,3 килограма.
535,00 лв.
Риб Ай - Блек Ангъс Уругвай
Натурално замразен Риб Ай от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането на животните. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.).
256,50 лв.
Фланк стек - Ангъс Уругвай
Натурално замразен Фланк Стек от порода Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.). Разрез, специално селектиран и изключително подходящ за барбекю, без нужда от допълнително овкусяване - единствено сол и прясно смлян пипер.
86,88 лв.
Три тип стек - Блек Ангъс Уругвай
Натурално замразен Три Тип Стек от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (вътрешните мастни нишки), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.). Специално селектиран и изключително подходящ за барбекю разрез. Без нужда от допълнително овкусяване - единствено сол и прясно смлян пипер. С точното количество слой мазнина, която след запичане гарантира изключително свеж и наситен вкус на един богат и сочен стек.
59,59 лв.
Айраунд - Блек Ангъс Уругвай
Натурално замразен Айраунд от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането на животните. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.).
73,94 лв.
Временно изчерпанИзчерпано
Брискет - Аржентина
Изчерпано
Натурално замразен Говежди Брискет с произход Аржентина. Изключително подходящ за продължително готвене на ниска температура, опушване и други.
Стек Фиорентина 500/600 гр
Стек Фиорентина с единично тегло от 500-600 гр от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Грижливо единично опакован във вакуум и натурално замразен. Прекрасен стек от най-високо качество за всички истински любители на барбекюто.
36,85 лв.
Говежди бузи
Натурално замразени говежди бузи от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Внимателно обезципени, почистени и единично опаковани във вакуум с тегло от около 1,2 килограма.
61,40 лв.
Говежда опашка
Натурално замразена говежда опашка от селектирана италианска порода Скотона (Scottona). Единично опакована във вакуум с тегло от около 1,5 килограма.
40,70 лв.
Говежди Език
Натурално замразен говежди език от селектирана италианска порода - Скотона (Scottona). Единично опакован във вакуум с тегло от около 2 килограма.
51,10 лв.