Салами

Салами

Салам Фелино Нобиле Джентиле
Салам Фелино Нобиле Джентиле
Салам Фелино е един от най-известните традиционни салами. Ще познаете този сух салам по неравната му форма. Обикновено за приготвянето на този деликатес са нужни около 3 месеца при същите климатични условия като популярния Prosciutto di Parma.
67,61 лв.
Пикантен Салам Спианата Калабра
Пикантен Салам Спианата Калабра
Пикантен салам Спианата Калабра. Приготвен от едро смляно свинско месо с добавени парченца сланина, обогатен с подправки и лют пипер. С типична плоска форма и лют Калабрийски пипер.
9,69 лв.
Пикантен Салам Вентричина Merloti
Пикантен Салам Вентричина Merloti
Луканков пикантен салам Вентричина. Приготвен от едро смляно свинско месо, обогатено с подправки и лют пипер. Типичен за района на Терамо, неустоим върху пица, в сандвичи и много други ястия.
8,99 лв.
Пикантна Саламела Калабро Merloti
Пикантна Саламела Калабро Merloti
Пикантна саламела Калабро, приготвена от едросмляно свинско месо, обогатено с подправки и лют пипер. Носи името си от района, за който е типична - Калабрия, както и използвания в производството и лют Калабрийски пипер.
16,05 лв.
Свински деликатес Ендуя Калабрезе
Свински деликатес Ендуя Калабрезе
Ендуя е типичен калабрийски колбас, който се прави от свинско месо, висококачествена осолена сланина и пушен калабрийски пипер, който придава така специфичния аромат и вкус на този уникален колбас. Използва се за приготвянето на паста, пица, брускети и типични за Южна Италия ястия.
70,80 лв.