Active filters

  • Категории: Замразени сирена clear
  • Категории: Кремообразни сирена clear
  • Категории: Масло и млечни продукти clear
  • Категории: Трапезни полутвърди сирена clear
Крем за готварство 23% Regina Bianca 1 л
Крем за готварство 23% Regina Bianca 1 л
REGINA BIANCA da cucina 23% масл. e UHT продукт на основата на хранителни мазнини и е чудесен за употреба в готварството. Идеална и икономична алтернатива на прясната (животинска) сметана. Притежава вкуса и структурата на прясната сметана, имайки свойствените характеристики на растителните мазнини, които спомагат за по-лесната употреба в готварството.
6,26 лв.
Рикота 250 гр
Рикота 250 гр
Историята на рикотата е много древна. Редица исторически документи потвърждават нейното производство още от времената на древните египтяни и шумери. Била е използвана много и през гръцката и римската епоха. Изглежда е била лидер в призводството през Средновековието. Терминът „рикота” произхожда от латинското „recoctus", което означава „сварен на висока температура". На температура от 80/85 градуса към суроватката се добавя киселинно вещество, което спомага на подквасата да достигне плътността и да стане на малки люспички, които се натрупват на повърхността. С решетъчна лъжица се обира сирището и се оставя да се отцеди в типични надупчени кошници за около 24 часа докато се добие желаната консистенция.
3,80 лв.
Бурата от Пулия 2 бр х 125 гр
Бурата от Пулия 2 бр х 125 гр
Замразена Бурата от Пулия в опаковка от 2 бр х 125 гр. Ръчно произведено прясно сирене, което е типично за района на Пулия. С тънка кора от моцарела и пълнеж от Страчатела (смес от прясна сметана и късчета моцарела). Замразен продукт. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа.
10,52 лв.
Страчатела от Пулия 250 гр
Страчатела от Пулия 250 гр
Замразено сирене Страчатела от Пулия в опаковка от 250 гр. Ръчно произведено прясно сирене, което е типично за района на Пулия. С кремообразна структура, смес от късчета Моцарела и прясна сметана. Замразен продукт. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа.
10,52 лв.
Маскарпоне 250 гр Epiu
Маскарпоне 250 гр Epiu
Кремообразно сирене, което е почти задължително за всички италиански десерти. С масленост 35% и с мека, свежа консистенция. На цвят е сметаново-жълто и притежава еластична структура.
6,06 лв.
Крем за готварство Regina Bianca 1 л
Крем за готварство Regina Bianca 1 л
REGINA BIANCA da cucina e UHT продукт на основата на хранителни мазнини и е чудесен за употреба в готварството. Идеална и икономична алтернатива на прясната (животинска) сметана. Притежава вкуса и структурата на прясната сметана, имайки свойствените характеристики на растителните мазнини, които спомагат за по-лесната употреба в готварството.
7,40 лв.
Крем за сладкарство 25% масл. Regina Bianca 1 л
Крем за сладкарство 25% масл. Regina Bianca 1 л
REGINA BIANCA da montare е UHT продукт на основата на хранителни мазнини, чудесен за употреба в сладкарството и производството на сладолед. Идеална и икономична алтернатива на прясната (животинска) сметана. Притежава вкуса и структурата на прясната сметана, имайки свойствените характеристики на растителните мазнини.
6,00 лв.
Пушена Бурата от Пулия 2 бр х 100 гр
Пушена Бурата от Пулия 2 бр х 100 гр
Замразена пушена Бурата от Пулия в опаковка от 2 бр х 100 гр. Ръчно произведено прясно сирене, което е типично за района на Пулия. Опушено в индивидуални кошнички. С тънка кора от моцарела и пълнеж от Страчатела (смес от прясна сметана и късчета моцарела). Замразен продукт. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа.
9,47 лв.
Овче сирене Пекорино Ре Неро D.O.P.
Овче сирене Пекорино Ре Неро D.O.P.
Твърдо овче трапезно сирене Пекорино Ре Неро D.O.P. с черна и твърда кора, намазана с маслиново масло и пепел. Притежава бяла и ронлива, леко грапава структура. С наситено сладък и плътен аромат.
19,81 лв.
Маскарпоне 500 гр Epiu
Маскарпоне 500 гр Epiu
Кремообразно сирене, което е почти задължително за всички италиански десерти. С масленост 35% и с мека, свежа консистенция. На цвят е сметаново-жълто и притежава еластична структура.
11,16 лв.
Стракино Мамма мия 1 кг
Стракино Мамма мия 1 кг
Замразено свежо сирене Стракино в опаковка от 1 кг. Свежо сирене, характеризиращо се с мека консистенция и произведено с пастьоризирано пълномаслено прясно краве мляко. Използва се като топинг за пица, сандвичи, салати, брускети със салами и прошуто, както и за някои видове ризото и паста. Стракиното се разпознава по сладкия си и апетитен вкус, като придава на ястията уникален характер. Произвежда се при строго спазване на здравните регламенти, като по този начин е гарантирано високото му качество. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа. Добър апетит!
21,99 лв.
Крем за сладкарство Regina Bianca 1 л
Крем за сладкарство Regina Bianca 1 л
REGINA BIANCA da montare е на основата на хранителни мазнини и е чудесен за употреба в сладкарството и производството на сладолед. Идеална и икономична алтернатива на прясната (животинска) сметана. Притежава вкуса и структурата на прясната сметана, имайки свойствените характеристики на растителните мазнини.
7,88 лв.