Заготовки от месо

Заготовки от месо

Subcategories

Балканска скара

Балканска скара, ръчно приготвена от най-добра селекция Българско фермерско месо. Изключително и само с натурални съставки, без добавени изкуствени подобрители, оцветители и др. Създадена в духа и традициите на най-добрите вкусове от Балканския полуостров.

Су Вид месо

Технологията Су Вид, която позволява всяко просто блюдо да се превърне в кулинарен шедьовър с минимални усилия. Това e френска техника на готвене, като буквалният ѝ превод е „под вакуум”. Методът су вид се основава на нискотемпературно продължително готвене под вакуум, при което за различните видове сурови меса се поддържат строго определени градуси на термична обработка. Температурата зависи от фактори като вид и порода на животното, вид на мускулната тъкан, размери (дебелина) на суровината, степен на готовност на крайния продукт.

Active filters

  • Категории: Балканска скара clear
  • Категории: Готови месни продукти clear
Карловска Наденица за скара или сушене (8 бр х 200 гр)
Карловска Наденица за скара или сушене, опакована в тарелка 8 броя х 200 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
31,66 лв.
Телешки суджук (8 бр х 200 гр)
Телешки суджук, опакован в тарелка 8 броя х 200 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
27,46 лв.
Свински кюфтета по БДС с лук и чубрица (20 бр х 80 гр)
Свински кюфтета по БДС с лук и чубрица, опаковани в тарелка 20 броя х 80 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
24,53 лв.
Пилешки Гирос, изпечен и слайсиран
Автентичен и сочен Гръцки Пилешки гирос - изпечен, нарязан и IQF замразен. Идеален за приготвяне на класически Гръцки Gyros или за сандвичи, салати и много други.
38,44 лв.
Телешки кюфтета (20 бр х 80 гр)
Телешки кюфтета, опаковани в тарелка 20 броя х 80 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
31,20 лв.
Телешки бургер (8 бр х 150 гр)
Телешки бургер, опакован в тарелка 8 броя х 150 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
21,80 лв.
Адана кебап (20 бр х 100 гр)
Адана кебап, опакована в тарелка 20 броя х 100 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
45,00 лв.
Балкански кебап (20 бр х 100 гр)
Балкански кебап, опакована в тарелка 20 броя х 100 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
38,26 лв.